Visita a propriedade do sr. Edemar e Ivanete Dambrós. Apoio e orientação da sra. Otília Boniatti, líder comunitária da localidade e uma das fundadoras do Museu do Distrito Santo Antônio. Abaixo o sr. Edemar Dambrós mostra onde ficava um grande alambique da Família Dambrós e também onde era fabricado a chamada "Craspa", também um aguardente obtido pela destilação das borras do vinho, isto é, feito com resíduos de uvas espremidas...
IJUHY DE ANTIGAMENTE é um projeto de pesquisa e divulgação da história, da memória e do patrimônio cultural de Ijuí/RS. O blog integra o projeto Ijuí - Memória Virtual, reunindo fotografias antigas, documentos, relatos, biografias, curiosidades e estudos históricos. Um espaço aberto à participação de todos. Mais do que preservar lembranças, buscamos compartilhar conhecimento, fortalecer nossa identidade e inspirar futuras gerações a conhecer e valorizar a história de nossa comunidade.
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